Corte Aurelio Nero d’Avola
6.6
/10
სავსე ტანის სიცილიური ნერო დ’ავოლა, რომელიც კუნძულის ტერუარის სითბოს გამოხატავს. ცხვირში მუქი ხილი — მაყვალი და ქლიავი — სანელებლისა და ბალახების ელფერებით. გემოში ხავერდოვანი, მდიდარი შავი ალუბლით, მაყვლითა და ძირტკბილას ნოტით. ხასიათიანი, კერძთან კარგად შეხამებადი წითელი, რომელიც ერგება ძროხის ხორცს, ნანადირევსა და მკვებავ პასტას.
