Tenuta Sant’Antonio Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella 2007

კასტანიედის ძმების მთავარი ამარონე, მამისადმი მიძღვნილი, დამზადებული აპასიმენტოთი შეშრობილი კორვინას, რონდინელასა და დამხმარე ჯიშებისგან და მუხაში დაძველებული. ჭიქაში ლალისფერ-ღვინისფერი, ცხვირში მწიფე და შეშრობილი წითელი და შავი ხილი — ალუბალი, ქლიავი, ქიშმიში — ჩაქსოვილი ძირტკბილაში, შავ პილპილში, საცხობ სანელებელსა და შოკოლადის ელფერში. გემოში ძლიერი, თუმცა დაბალანსებული და ელეგანტური, სავსე გემოთი, მომრგვალებული ტანინებითა და მათბობელი სირბილით. ღვინო მდიდარი ხორცის კერძებისა და მწიფე ყველებისთვის.