Les Aumôniers Côtes-du-Rhône-Villages ‘Seguret’ 2017

სოფლის დონის სამხრეთ რონი სეგიურედან, გრენაშის, სირასა და მურვედრის ასამბლაჟით. მწიფე და პროფილით უფრო მუქი ხილიანი, გამომცხვარი შავი მოცხრისა და მაყვლის არომატებით, რომლებსაც მზიანი გარიგის ბალახები ამსუბუქებს; გრენაშისგან ალუბალი, სირასგან კი პილპილის ელფერი. საკმაოდ სავსე და მკვეთრად მშრალი, დაბალანსებული მკვრივი ტანინებითა და პიკანტური, ოდნავ მწარე ჩაჭიდებით, რაც ნამდვილ დაძველების უნარს ანიჭებს. ერგება ძროხის, ცხვრის ხორცსა და ნანადირევს.