Mas de Lavail Terre d’Ardoise Vieilles Vignes Carignan Rouge 2019
7.4
/10
ძველი ვაზის კარინიანი Mas de Lavail-ისგან, მორიდან (კოტ კატალანი), პირენეების ძირში. ღრმა, თითქმის შავი ბროწეულისფერი, მუქი ხილის, შოკოლადისა და ძირტკბილას (Zan) ინტენსიური ცხვირით შემწვარ, ბუჩქნარისა და ზეთისხილის ნოტებზე. გემოში ხორციანი და სავსე, მჭიდროდ ჩაქსოვილი, მოქნილი ტანინებით, ნამდვილი სიღრმითა და გრძელი, სანელებლიანი დასასრულით. ძლიერი, კარგად დაბალანსებული წითელი — მიირთვით დაახლოებით 18°C-ზე სოუსში მომზადებულ ფრინველთან და შემწვარ ხორცთან.