ატლანტიკის ჩრდილო-დასავლეთიდან სულ სხვა ესპანეთი იშლება. რიას-ბაიშასი (Rías Baixas) არის ალბარინოს (Albariño) სამშობლო და, ამავდროულად, თეთრი ღვინის იმ სტილის სამშობლოც, რომელიც სიმძიმის ნაცვლად სიმკვეთრით, არომატულობითა და ნათელი ხასიათით გამოირჩევა. ციტრუსი, თეთრი ატამი, ყვავილოვანი ნოტები და მსუბუქი მარილიანი ელფერი აქ ყველგან გვხვდება, თუმცა ლექზე დავარგებამ ზოგიერთ ღვინოს შეიძლება მეტი ტექსტურა და სიღრმე შესძინოს. ეს ის ღვინოებია, რომლებიც თითქოს ზღვის ჰაერის სურნელს ატარებენ.
ეს ღვინის რეგიონი გვიჩვენებს, რომ ახალი და ხალისიანი ღვინო ისეთივე საინტერესო შეიძლება იყოს, როგორც მძიმე და სხეულიანი ღვინო. Rías Baixas-ის საუკეთესო ღვინოებს კარგი გემოს მისაცემად არც მუხის კასრები და არც მაღალი ალკოჰოლი სჭირდებათ. მათი მთავარი ღირსება სუფთა, მკაფიო და ზუსტად გამოკვეთილი გემოა. გრილი ატლანტიკური კლიმატის წყალობით, იაფი ბოთლიც კი პირში ცოცხალ, ხალისიან და გამაგრილებელ შთაბეჭდილებას ტოვებს.
მარტინ კოდაქსი — ალბარინო (Martín Códax — Albariño)
ნათელი, უშუალო და უაღრესად მიმზიდველი ალბარინო (Albariño), სავსე ლაიმის, გრეიფრუტის, ხრაშუნა ვაშლის, ჟასმინისა და მცენარეული სიგრილის ნოტებით. ღვინო ახალგაზრდულად და ენერგიულად აღიქმება — უფრო სიცხადეზეა აგებული, ვიდრე სირთულეზე, და ზუსტად ისეთი ბოთლია, რომელიც ამ რეგიონის ხანგრძლივ პოპულარობას ხსნის. შეფასება: 7.8/10
პასო დე სენიორანსი — ალბარინო (Pazo de Señorans — Albariño)
უფრო სერიოზული და მრავალშრიანი გამოხატულება. ღია ჩალისფერი ფერისაა, სტრუქტურას მჟავიანობა აძლევს, ხოლო სასაზე უფრო ფართო და მოცულობითია, ვიდრე მისი უმარტივესი ანალოგები. იგრძნობა ნექტარინი, ციტრუსი და თეთრი ყვავილები, რომელსაც მკაფიო და გამოკვეთილი მინერალური დაბოლოება მოჰყვება. ეს არის ალბარინო (Albariño), რომელშიც დახვეწილობა და მშვიდი სიღრმე ჰარმონიულად თანაარსებობს. შეფასება: 8.5/10
გრანბასანი — ეტიკეტა ვერდე, ალბარინო (Granbazán — Etiqueta Verde Albariño)
ცოცხალი და არომატული ღვინო ციტრუსის, თაფლოვანი ნესვის, გვირილისა და კამის ნოტებით, რომელიც სიგრილეს იმაზე მეტი ტექსტურით აერთიანებს, ვიდრე თავიდან შეიძლება ელოდო. აქ მსუბუქი ტროპიკული ელფერიც იგრძნობა, თუმცა დაბოლოება კვლავ სუფთა და საზღვაო ხასიათის რჩება. შეფასება: 8.1/10
ტერას გაუდა — ო როსალი (Terras Gauda — O Rosal)
რეგიონის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობადი ბოთლი, რომელიც, როგორც წესი, უფრო ფართო და ტექსტურულია, ვიდრე უბრალო ალბარინო (Albariño), თუმცა ამავდროულად ატლანტიკურ სიგრილესაც ინარჩუნებს. იგი უფრო გასტრონომიულად აღიქმება, ვიდრე უბრალოდ გამაგრილებელ ღვინოდ — თეთრი ღვინოა, რომელსაც სუფრასთან უფრო დიდხანს დარჩენა შეუძლია. შეფასება: 8.2/10
ქვერეგიონები — რიას-ბაიშასი
აღმოაჩინეთ რეგიონი
ღვინოები რიას-ბაიშასიდან
რიას-ბაიშასი-ის დეგუსტაციები მოგვიანებით დაემატება — შეფასებები აქ გამოჩნდება გამოქვეყნებისთანავე.