რონი ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ მკვეთრად იცვლება. ჩრდილოეთში სირა მეფობს და შეიძლება იყოს დაძაბული, პილპილისებრი და მუქი. სამხრეთში ასამბლაჟები ჭარბობს — გრენაში, სირა, მურვედრი და სხვები — რომლებიც უფრო ფართო, თბილ და ხასიათით მკვეთრად ხმელთაშუაზღვისპირულ ღვინოებს ქმნიან. შატონეფ-დიუ-პაპი, ვაკეირასი და კოტ დიუ რონი იმ ტრადიციას ეკუთვნის, სადაც სიმწიფე და სანელებელი ერწყმის გარიგის ბუჩქნარს, სურნელოვან ბალახებსა და მზეს.
რონის გაყოლებაზე მოგზაურობისას იცვლება არა მხოლოდ ღვინო, არამედ თავად ლანდშაფტიც. ჩრდილოეთ მონაკვეთებში — ვიენის, კონდრიეს ან ტენ-ლ’ერმიტაჟის მიდამოებში — ვენახები მდინარის ზემოთ აღმართულ ციცაბო ტერასებზეა მიბჯენილი, ხშირად შთამბეჭდავი დაქანებითა და სიმკაცრით. აქაური ღვინოები, როგორც წესი, სწორედ ამ რელიეფს ირეკლავს: სტრუქტურული, ზუსტი და ახალგაზრდობაში ზოგჯერ თითქმის მკაცრი. ერმიტაჟის ან კოტ-როტის სირას შეიძლება ჰქონდეს შავი პილპილის, შებოლილი ხორცისა და მუქი კენკრის სურნელი, ხოლო მეზობელი კონდრიე ვიონიეს უფრო არომატულ რეგისტრში წარმოგვიდგენს — გარგარის, ყვავილისა და თაფლისებრი სისავსის ნოტებით.
უფრო სამხრეთით მდინარე განიერდება, ჰაერი თბება და ვენახები ფართო ვაკეებსა და ტალღოვან გორაკებზე იშლება. ავინიონის, ორანჟისა და სამხრეთ რონის სოფლების მიდამოებში ღვინოები უფრო სავსე, მზით გაჯერებული და გულუხვი ხდება. სახელგანთქმული galets roulés — მრგვალი კენჭები, რომლებიც შატონეფ-დიუ-პაპის ვენახების ნაწილს ფარავს — დღის სიცხეს ინახავს და ღამით გამოყოფს, რითაც ყურძენს ღრმა სიმწიფის მიღწევაში ეხმარება. აქაური ღვინოები ხშირად მაყვლის, გამხმარი ბალახების, ლავანდისა და თბილი სანელებლის ნოტებს ატარებს — ეს არა მხოლოდ ჯიშების, არამედ მათ გარშემო არსებული ხმელთაშუაზღვისპირული ლანდშაფტის ანარეკლია.
კოტ დიუ რონი (Côtes du Rhône)
ეს ღვინოები სამხრეთ რონის ფართო საფუძველს წარმოადგენს: ხელმისაწვდომი ასამბლაჟები, გულუხვი ხილი და ხმელთაშუაზღვისპირული კლიმატის უცდომელი სითბო.
Xavier Vignon — Arcane Les Amoureux Côtes-du-Rhône
გულუხვი და ექსპრესიული, მწიფე შავი ხილით, ტკბილი სანელებლითა და იმ სითბოთი, რომელიც სამხრეთ რონის ღვინოებს მაშინვე მიმზიდველს ხდის. შეფასება: 8.2 / 10
La Cave d’Augustin Florent — Les Pierrasques Côtes du Rhône 2024
ახალგაზრდული და ხილზე აგებული, ხასიათით ნათლად სამხრეთული: ქლიავი, სანელებელი და ბალახოვანი სიხალისის ელფერი. შეფასება: 7.2 / 10
Caves Saint-Pierre — Vieilles Vignes Côtes du Rhône 50 Ans 2022
ძველი ვაზი აქ ოდნავ მეტ კონცენტრაციას იძლევა — უფრო მუქი ხილი და სავსე შუა გემო, თუმცა ღვინო ხელმისაწვდომი რჩება. შეფასება: 7.2 / 10
Ravoire & Fils — Pierre de Fontval Côtes du Rhône 2023
რონის კლასიკური ყოველდღიური პროფილი: წითელი და შავი ხილი, პილპილი და უშუალო, უპრეტენზიო მიმზიდველობა. შეფასება: 6.8 / 10
კოტ დიუ რონ ვილაჟი (Côtes du Rhône Villages)
ძირითად კოტ დიუ რონზე ერთი საფეხურით მაღლა: ეს ღვინოები ხშირად კონკრეტული სოფლებიდან მოდის და, როგორც წესი, მეტ სტრუქტურასა და სიღრმეს ავლენს.
Ravoire & Fils — Sainte-Cécile Côtes-du-Rhône-Villages 2023
ერთი საფეხურით უფრო სერიოზული: უფრო მუქი ხილი, მეტი სანელებელი და უფრო მკვრივი დასასრული. შეფასება: 8.0 / 10
Romain Duvernay Domaine de la Grand’Ribe — Sainte-Cécile-les-Vignes Côtes du Rhône Villages 2019
დაძველების წყალობით უფრო მდიდარი და დამდგარი: მუქი ხილი, გამხმარი ბალახები და ოდნავ პიკანტური რონისეული ხასიათი. შეფასება: 7.3 / 10
Domaine Grande Bellane — Visan Côtes du Rhône Villages 2019
უფრო წყნარი, ოდნავ მიწისეული რონისეული გამოხატულება. ნაკლებად ექსპრესიული, მაგრამ დაბალანსებული და საიმედო. შეფასება: 7.0 / 10
შატონეფ-დიუ-პაპი (Châteauneuf-du-Pape)
სამხრეთ რონის ისტორიული ფლაგმანი. აქაური ღვინოები, როგორც წესი, უფრო სავსე და კომპლექსურია და დაძველებასთან ერთად შესამჩნევი სიღრმის განვითარებას ახერხებს.
Domaine Saint Préfert — Réserve Auguste Favier Châteauneuf-du-Pape 2012
ერთ-ერთი ყველაზე შთამბეჭდავი რონისეული ბოთლი, რომელიც მიგემოვნია. მკვრივი, მრავალშრიანი და თავდაჯერებული — მუქი ხილით, ხმელთაშუაზღვისპირული ბალახებით, თბილი სანელებლითა და აღსანიშნავად ხანგრძლივი დასასრულით. შეფასება: 8.6 / 10
Domaine Charvin — Châteauneuf-du-Pape 2014
აპელაციის სერიოზული და გაწონასწორებული გამოხატულება. მუქი კენკრა, ბალახები, სანელებელი და სამხრეთ რონის უცდომელი სივრცე ერწყმის ბალანსსა და სიმწიფეს. შეფასება: 8.2 / 10
Famille Perrin — Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Rouge 2011
მწიფე და პიკანტური, სადაც ხილი ადგილს უთმობს ტყავს, გამხმარ ბალახებსა და თბილ სანელებელს. შეფასება: 8.0 / 10
Armand Dartois — Châteauneuf-du-Pape 2014
აპელაციის უფრო ხელმისაწვდომი ინტერპრეტაცია: სავსე ტანი ქლიავის, პილპილისა და გამხმარი ბალახების ნოტებით. შეფასება: 7.4 / 10
Vignerons de l’Enclave — Châteauneuf-du-Pape 2024
ჯერ კიდევ ძალიან ახალგაზრდა: ავლენს მწიფე ხილსა და ხმელთაშუაზღვისპირულ სანელებელს, თუმცა კომპლექსურობის მოსაკრებად დრო სჭირდება. შეფასება: 6.6 / 10
სამხრეთ რონის კრიუები
რამდენიმე მეზობელი აპელაცია გამორჩეული ხასიათისა და მკვეთრი რეგიონული იდენტობის ღვინოებს აწარმოებს.
Terroir Daronton — Beaumes-de-Venise 2018
მომრგვალებული და მზით გაჯერებული: მწიფე ხილი, ნაზი სანელებელი და რბილი ტანინები. შეფასება: 7.8 / 10
Terroir Daronton — Vacqueyras Rouge 2019
შატონეფზე ოდნავ უხეში, მაგრამ ღრმად დამაკმაყოფილებელი: შავი ხილი, პილპილი და სოფლური სითბო. შეფასება: 7.4 / 10
ვანტუ (Ventoux)
ხშირად რონის საუკეთესო ფასი-ხარისხის აპელაციად მიიჩნევა; ვანტუს ღვინოები, როგორც წესი, უფრო მსუბუქი და მოდუნებულია.
La Ferme Julien — Rouge Ventoux 2019
უფრო მარტივი სამხრეთული წითელი: მხიარული, ბალახოვანი და ხილზე აგებული, შექმნილი მსუბუქი სიამოვნებისთვის და არა სიღრმისთვის. შეფასება: 5.8 / 10